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  • 日期: 2017-04-14

1、蛋糕店門頭的外觀及招牌西店外觀上面的設(shè)計,可以選擇一到兩種有特色的裝飾材料,作為店鋪外觀的主題色調(diào)如企業(yè)logo的主色調(diào)和輔助色調(diào)。選擇材料色調(diào)時候一定要和周圍店鋪的色系有明顯的對比,否則何難突出自我,同時利用材料確定店鋪的整體風(fēng)格。接下來的重點是招牌,招牌在色調(diào)及材料設(shè)計上是可以與整體風(fēng)格分開的,目前市場上制作店鋪招牌的材料很多,無論用哪一種材料都要注意與外觀整體的銜接,對比太強烈會覺得太夸張,沒有對比又會顯得平常,最好的處理方式是在與整體風(fēng)格相呼應(yīng)的前提下,又能有一定的對比。

  2、蛋糕店門頭設(shè)計通常需要迎合每個季節(jié),或者是節(jié)日的時候,主打一些產(chǎn)品,或者是節(jié)日的主題內(nèi)容,會通過櫥窗展示,所以在櫥窗的設(shè)計上千萬不要忽視通透和照明光源,一般都是大的落到玻璃,在光源的設(shè)計上可以打大膽的使用一些色彩豐富的燈飾,另外還有給櫥窗設(shè)計出一定的厚度,這樣可以任意擺放商品,但是不要陳列過多,那樣會顯得雜亂,突出不了重點。門面總是會遇到各種條件限制,十全十美是很難的。如果現(xiàn)成的門頭條件不足,可以考慮將門頭往上下左右延伸。這種方式的門頭往往有的太長,有的太高,有的有阻擋需避讓,也就是所謂異形門頭。

  蛋糕店門頭的外觀燈光對于店的外觀設(shè)計,燈光的作用也是不可小覷的,它起到的不僅僅是照明的作用,更是烘托氛圍的精華所在,一般來說輔助光源通常都是夜間用來烘托氣氛的,在燈光的設(shè)計上可分為:上照光源,下照光源及暗藏式光源,前兩種光源一般都是燈在外部設(shè)置的,暗藏光源通常是安裝在招牌燈箱內(nèi)部,在設(shè)計燈光的布置上要嚴(yán)謹(jǐn)合理,光線在夜間不能太強烈和太昏暗,要理性的把店面形象體現(xiàn)出來。

  除了要把握好蛋糕店門頭設(shè)計的基礎(chǔ)和相關(guān)原則之外,我們的面包店主也必須要堅持經(jīng)濟(jì)性的原則,在進(jìn)行門頭設(shè)計的整個過程中,為了節(jié)省經(jīng)濟(jì)成本,我們也要選擇一些合理的材料,并且根據(jù)自己面包店的整體風(fēng)格,來進(jìn)行一個布局上的精美設(shè)計,不能夠一味的追求奢侈。

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2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。

學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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