1、學烘焙一般需要多少時間

其實對于零基礎的學生來說，有很多擔心，擔心學不會，擔心跟不上節奏，有的擔心沒有太多時間，從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦，讓很多西點愛好者停步不前。

其實學多久根據自己的的目標來定，如果只是學完做著自己吃的話，可以選擇一個短期班試試，一般也就在1-3個月就好了，但是學習的內容比較少，也不會太深入。所以短期班學出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習。

選擇行業雖然有前景，但是也需要人們不斷的投入時間和精力，才能把這一行做得非常精。對于人們常問的學多久這個問題個人感覺不是重點，重點是能找到一個真正的好學校，學到真正的東西。

2、學烘焙需要多少錢

要看你所找的烘焙學校，每個烘焙學校不管是價格還是學習時長都是不同的，建議你去學校參觀下，學西點選擇學校很重要，看你是興趣愛好還是想從業，適合自己的才是最好的。

有大幾百有一千多有大幾千也有上萬，就看你學習的目標了。費用和你的學習層次有關，比如你想當一名西點師，那就學一兩年，那費用就會貴，如果你只是興趣，那就幾個月，費用也就幾千！不過也跟培訓學校的性質有關！建議去正規培訓學校去了解一下！

3、烘焙前景如何

烘焙食品是人們生活中經常食用的食物之一，它具有較高的營養價值，應時適口，無論是面包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新，烘焙食品行業規模不斷擴大。得益于國內旺盛的烘焙產品需求，中國烘焙食品行業呈現出健康、快速、可持續發展的良好態勢。

據前瞻產業研究院《中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求分析報告》的分析，近年來隨著我國年輕人消費與飲食習慣的改變，烘焙行業已經經歷了較為迅速的發展時期。2008年行業的市場規模還停留在百億級別，2014年卻已經達到1700億元。而按照預計，到2018年行業銷售收入更是有望超過4000億元。

 

烘焙行業的發展前景極為可觀，但是眼下我國烘焙食品行業的集中度仍舊有待提升。目前行業仍舊高度分列，位于前10位的企業只占據著不到15%的市場份額。對于經營者來說，還需要多方面努力，來把握這一契機。




關于西點培訓相關問答：
 

問：佛山學西點培訓學費多少？

答：這個還是找比較專業的西點學校好點，感覺要靠譜點，學費的話要看你去的什么學校啊，價錢都不一樣啊，這只是個人這樣覺得的

問：西點來源于哪里？是怎么發展起來的呢？

答：西點”是中國人對西式甜點的統稱。它同中華烹飪一樣，在世界上享有很高的聲譽。歐洲是西點的主要發源地、英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等國家已有相當長的歷史、并在發展中取得顯著成就。

問：西點培訓班教學怎么樣

答：這就要看你學的時間和專業了。有一年的、兩年的、三個月的、一個月的，時間長短不一樣，所學內容不一樣，教學內容就會有差別的。

問：零基礎的也可以學的會嗎？

答：當然可以了，在我們這里參加培訓的幾乎上都是沒有西點方面基礎的，我們本來就是從零基礎一步一步的開始教的。

問：佛山西點烘焙培訓費用多少錢

答：我們努力推動西點在中國的發展，幫助中國西式餐飲品牌有效發展，我們不斷開創以適應西點行業發展的未來！

佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構，具有多年的專業教學經驗，學院根據市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程，致力為烘焙從業者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務，建校至今已培育數千位烘焙優秀人才。