其實對于零基礎的學生來說，有很多擔心，擔心學不會，擔心跟不上節奏，有的擔心沒有太多時間，從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦，讓很多西點愛好者停步不前。

其實學多久根據自己的的目標來定，如果只是學完做著自己吃的話，可以選擇一個短期班試試，一般也就在1-3個月就好了，但是學習的內容比較少，也不會太深入。所以短期班學出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習。

選擇行業雖然有前景，但是也需要人們不斷的投入時間和精力，才能把這一行做得非常精。對于人們常問的學多久這個問題個人感覺不是重點，重點是能找到一個真正的好學校，學到真正的東西，而佛山展翅西點培訓學校學習烘焙西點非常專業，從揉面、配方、烘烤等每個環節都講解到位，同時教授甜點、蛋糕、咖啡等課程內容，學員畢業后綜合實力強，單位認可度高。

隨著烘焙行業的快速發展，很多小伙伴也加入到烘焙的行業中，引得很多小伙伴以烘焙事業來發展。

據調查發現，隨著人民的生活水平提高，中國的烘焙消費逐漸擴展開來，受西方文化的影響，面包、蛋糕、西點等烘焙食品逐漸成為人們的消費所需。從年齡段來說，覆蓋面也較廣，老人小孩都有覆蓋。由此可以判斷，烘焙市場這方面的需求會越來越大，同樣，在烘焙師的需求方面也是緊缺。

烘焙師分為初中高級師傅和技師以及高級技師五個等級，一般技術越精湛得工資越高，哪怕只是個初級師傅工資一般也是2500+，所以烘焙師的發展潛力和就業前景還是特別好的，是一項非常適合初高中畢業學習的技術。

近十年內，隨著西式食品的滲透，人均消費水平逐步提高，西點烘焙也開始走輕奢和時尚化的道路。據內行人士保守估計，高端面包市場增速將在20%至30%之間，高于整個烘焙市場的增速。

 

西點師一般月薪多少？能拿高薪嗎？

問：學西點是去當學徒好還是到培訓學校好?

答：如果想要在西點行業有很好的發展，建議還是去學校，高級人才很少從學徒來的，都是經過學校的系統學校再經過時間的沉淀練就的。

問：佛山學西點烘焙到哪里學？

答：有心學就刻苦學習，不管到哪學習,只要你努力總有成就，建議到佛山展翅西點培訓學校去先學習下，平時或者沒事在家多動手實操一下，光有理論也不行啊，要常練習。

問：初中畢業學什么？學西點怎么樣？

答：教學設備與市場同步，90%以上實操課程上千家校企合作單位，推薦學員就業 一對一扶持創業 幫助學員成功開店 西點行業發展正旺，推薦到佛山展翅西點培訓學校學習西點，練就扎實西點技術，成就美好未來！

問：學完開店課程就可以直接開店嗎？

答：成功源于充足的準備。每期學員結業時都會同意講授攝影課程，營銷課程及網絡營銷課程。沒有獨立開店經營的畢業學員推薦到與我們公司合作的正規蛋糕房實習，熟練蛋糕房的具體操作流程及細節。

問：學習西點制作要去培訓學校嗎？

答：要想將來走西點這條路的話 ，還是建議找像佛山展翅專業西點培訓的這類學校，因為這里的老師比較有經驗，可以系統的教學，能讓你更好更快的學到東西。