- 來源:
- 日期: 2020-07-28
學烘焙要多少錢,學烘焙多久能自己開店?這要看自己的資質,以及學習到什么程度,甚至還要看是自學還是有師傅帶,有很多因素。
1、學烘焙到底多費錢
入門級
工具:
烤箱:必備!入門級怎么也得500塊吧,大眾品牌就好。太便宜的怕烤出來不好,太貴的又怕毀了這烤箱。
打蛋器:不想用幾次就壞了,那就買個100塊的吧,畢竟比手動打蛋器還是要方便點。
攪拌盆:某寶上都有賣的,而且還要買兩個,一個打蛋用,一個揉面用,一般點的一個30,兩個就60塊。
烤盤:一般的烤箱里面會自帶烤盤的,但基本上都是凹凸不平的,喜歡烤餅干的話則需要買一個平底烤盤,一般品牌,50塊一個。
吐司模具:40塊。
電子秤:這種烘焙類需要精確一點的廚房電子秤,怎么說也得買個好一點的,算60塊錢吧!
蛋糕模:剛開始做就先買個6寸的 ,30塊。
定時器:宜家就有賣的,10塊錢。
面包機:手揉面也可以,對于懶人來說,面包機用來揉面會省事很多。500塊,算便宜的了!
硅膠刮刀:這是是千萬不能少的模具,刮得非常干凈,還可以刮一些盆壁的死角。買兩個算40塊,留一個備用。
2、學會烘焙需要多長時間
1.那要看你有沒有基礎
建議去學校學習一段時間,要專業些
去小店,畢竟人家是做生意,除非是熟人!要不人家不會真教的。
2.如果基礎還可以的話,建議學短期的,比如三個月蛋糕烘焙。
3.自己開店學個三個月的西點綜合班就可以了
3、學烘焙多久能自己開店
1、學烘焙需要多長時間,學習時間長短,主要看你的目標
學習時間往往和學習目標成正比的。如果你想要成為專業烘焙師或者打算自己開店做老板,那除了要有專業的烘焙技藝外,相關管理知識也是必不可少的。因此,對這群人來說,選擇長期課程進行系統化、專業化的學習是很有必要的。
2、學烘焙的時間長短還要看學校課程設置
學烘焙的還時間長短除了與自己的目標有關,還要看你選的學校。有些學校推崇的短期培訓往往課程設置不夠全面、系統,初學者尤其是零基礎學員很難真正的學會。一家專業的烘焙培訓學校一定是以幫助學員盡可能學習到實用性強的技術為宗旨,讓學生在有限的時間內學到更多的技術。
關于西點培訓相關問答:
問:學習西點的前景怎么樣?
答:國內越來越多的人對西點飲食文化被感興趣,市場需求的變化催生了市場人才變化。隨之而來的是越來越多的年輕一代拋棄了走學歷之路,踏上了西點培訓就業之路。
問:課程時間這么短,真的能學會嗎?
答:烘焙是一種很精準的技術,所有的原料用量精確到克,所有的烘烤時間精確到分鐘。學員只要在老師講解的過程中記錄下產品的配方,制作過程,注意事項,后期就可以按照筆記獨立制作完成。
問:為什么那么多人想學西點?
答:因為西點師前景好,工資高,好就業,而且是大部分女生喜愛的對象。
問:西點烘焙培訓一般多少錢?
答:我們的課程費用都是按照你選擇的不同內容來收取的,你可以按照自己的喜好和費用預算來選擇!
問:想搞一間私房烘焙工作室,去西點培訓學校學個一個月,有用嗎?有經驗可以分享一下嗎?
答:我們是專注做法式西點培訓的,學員學完之后,有的可以一直堅持練習,有問題及時找老師幫忙解決,基本一個月的時間就已經達到很不錯的程度。
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