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  • 來源:
  • 日期: 2020-08-15



 

現在學習烘焙的人越來越多,那么,零基礎學習烘焙需要多長時間呢?下面小編整理了一些相關信息,供大家參考!

 



 

1、零基礎學習烘焙需要多長時間

1、其實對于零基礎的學生來說,有很多擔心,擔心學不會,擔心跟不上節奏,有的擔心沒有太多時間,從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦,讓很多西點愛好者停步不前。

其實學多久根據自己的的目標來定,如果只是學完做著自己吃的話,可以選擇一個短期班試試,一般也就在1-3個月就好了,但是學習的內容比較少,也不會太深入。所以短期班學出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進行一個系統的學習。選擇行業雖然有前景,但是也需要人們不斷的投入時間和精力,才能把這一行做得非常精。對于人們常問的學多久這個問題個人感覺不是重點,重點是能找到一個真正的好學校,學到真正的東西。

2、有基礎的學幾個月的,一年的。沒基礎學兩年的。如果要學習烘焙,最好是去學校學習會比較好,現在大大小小的烘焙班太多,教學質量都不統一,所以去學校會有保障一些。


2、女生學習烘焙好不好

烘焙,與食者是一次唇舌與美味的邂逅,與烘焙者是一次靈感與肢體的快樂交匯;烘焙,讓人學會沉淀情緒,享受獨處的曼妙,寧靜而致遠;烘焙,讓人擁有了一批情趣相投的朋友,在彼此的交流中碰撞出惺惺相惜的火花;烘焙,讓人生活更加豐厚多彩,注重細節,欣賞美好,從而每天喜歡自己多一點。對于大多數喜歡烘焙的女生來說,烘焙更像一場細膩浪漫的旅行,從細微之處可以發現驚喜。周末,用一個巧克力慕斯或是一款造型可愛的小餅干,舒緩一周的疲憊和壓力。喜歡烘焙,并且能耐心把烘焙做好的女生,都是對生活有高質量要求的。因為烘焙準備過程長,其次做的過程也很復雜,最后終于出烤箱,又有一堆器具需要清洗,能把這一套內容都做好,需要足夠的耐心,喜歡烘焙的女人,也又都有些小文藝范兒。

 



3、女生學烘焙有哪些優勢

1.不可小覷的成就感

手忙腳亂地一邊打發一邊看配方,一邊計算時間,早已屏蔽了廚房外的另一個世界。認認真真地忙碌,只要聽到烤箱計時器“叮”的一聲,一切努力都是值得的。

2.豐富知識小宇宙

奶油用多少?泡打粉又要怎么用?虎皮蛋糕究竟要怎么做。這都得實踐出真知。只有在認真接觸后我們才能認識這些。通過烘焙,讓知識體系又添加了一個分支,平時除了會多多閱讀微信的食譜、心得外,偶爾去烘焙幫逛逛也會涉獵更多有意思的東西。

3.打發時間

與其在朋友圈、微博里發表一些空虛寂寞冷的狀態還不如充充實實地去廚房里好好地靜候一爐面包的的誕生。讓心安靜下來,做個有內涵的人。這可是女神養成的很好辦法哦。

4.技藝在手,小錢會有

當可以輕松駕馭各類烘焙食品的時候,可以自己隨心所欲天馬行空的制作各種花樣蛋糕,偶爾發發朋友圈或者干脆開個私房烘焙,把自己的作品展現給更多朋友,相信生意一定好到爆棚,熱愛烘焙的同時也為自己帶來利益,可謂興趣事業雙豐收。




關于西點培訓相關問答:

 

問:為什么打發好的蛋白霜必須盡快使用完畢呢?

答:因為球蛋白和粘液蛋白也是不安分的主,老是打架,要是不立刻使用的話,就會出現消泡情況,就是說蛋白中的空氣又“逃走”了。最終導致蛋糕“長不大”或者是出爐后回縮。


 

問:如何正確的選擇西點師培訓學校?可以從哪些方面考慮呢?

答:一、是否正規化?二、學校規模三、實操占比四、行業口碑五、認真仔細閱讀培訓協議,當然那些連培訓協議都沒有的學校他如何能保障你真正能學到技術。



 

問:男生適合學西點蛋糕培訓嗎?

答:如果你認定了,就不要猶豫!不管你是男生還是女生,你都能在佛山展翅西點蛋糕培訓學校里收獲專業技術,成就美好人生。


 

問:山蛋糕培訓技工學校

答:選擇學校的時候要注意以下幾點:

1、首先要確認這個學校是否有適合你自己的專業;

2、選擇學校一定要去學校看看,教學環境跟師資力量;

3、問清楚學習的時間,以及會不會項目教學,這樣畢業后好就業;

4、學完后,學校會不會推薦就業,這點也很重要。


 

問:西點烘焙作為一門新興的職業技能有哪些方面的職業規劃呢?

答:西點烘焙師的主要職責是,前期蛋糕和面包的制作烤制等等,也就我們在蛋糕店看到的擺在櫥窗的成品就是西點烘焙師制作的。


 


佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構,具有多年的專業教學經驗,學院根據市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程,致力為烘焙從業者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務,建校至今已培育數千位烘焙優秀人才。

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佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓,學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則,將教學和親身實操緊密相結合,打破人海戰術不科學的教學方法,以老師現身說法,針對當下流行,切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起,讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦,真正可以做到學有所用,學有所想,學有所精。  

學校自創辦以來,專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓,也是國內唯一一所研發型技能培訓學校,學校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓,也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

展翅集團旗下除了有學校外,2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構,覆蓋全國,是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求,整合行業優勢資源,創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應,并通過會務和活動落地執行,旨在提升企業的知名度與美譽度。

2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。

學校自開辦以來,畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
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