搜索
最新資訊
07 15,2021 暑期優惠大放送！滿5000立減1000元
07 10,2021 牛油排包的詳細制作教程！建議收藏
05 15,2021 烘焙行業市場風險對策
04 29,2021 烘焙課堂 | 為什么甜面包也要放鹽，它到底起什么作用？
04 24,2021 過期面包別扔掉了，這幾個厲害用途，學到就是賺到！
04 20,2021 感受一下買家秀和買家秀的差別！你的馬卡龍為什么做得這么丑？
- 來源:
- 日期: 2019-11-12
2019年，經濟下行壓力大，各行各業都進入了洗牌階段。即使在發展勢頭迅猛的烘焙行業也未能幸免，據業內人士透露，有僅30%的蛋糕店在今年會被淘汰掉。在這個適者生存的社會，不少傳統蛋糕店仍用老一套的方式來經營，最終走向了的倒閉。其實烘焙行業真的這么難經營嗎？其實不然，今天小編就來跟大家分析一下那些倒閉的蛋糕店都存在哪些問題。
蛋糕選料不佳，出品不良
店面鋪租貴，某些蛋糕店不得不在材料和用人上節省成本。不好的材料再遇上技術不精湛的師傅，出品一定是不好的。隨著國民經濟水平的上升，大眾對于蛋糕的品質具有極高的要求，品質是決定顧客是否會再次消費的重要因素。
使用傳統的營銷宣傳方式
互聯網不斷發展，也讓我們的生活便捷了不少。它們會選擇花費幾十萬在線下做宣傳，但往往忘記了互聯網這個零成本的流量池。最后，高額的宣傳費和稀少的客流量成為了拖垮店鋪的最后一根稻草。
十年如一日，缺乏創新
確實，在信息快速傳播的時代，我們不能忽視互聯網的威力。現在年輕人大量時間都沉浸在社交平臺上，更多人獲取信息渠道來源是是互聯網。品質差的產品，從互聯網上一搜就能看到，同時，品質好顏值又高的產品，也會傳播到消費者中。
在這個競爭激烈的時代，想要在烘焙行業有一番立足之地。除了要掌握好烘焙技術之外，還需了解更多的市場形態，經營方法。而這一切，在佛山展翅調酒咖啡西點學院都能學到！
公眾號：佛山展翅調酒咖啡西點學院
搜狐號：展翅調酒咖啡西點學院
官網：http://www.dfmzhu.com
蛋糕網站：http://fsdangao.com
調酒網站：http://fstiaojiu.com
咖啡網站：http://fskafei.com
蛋糕選料不佳，出品不良
店面鋪租貴，某些蛋糕店不得不在材料和用人上節省成本。不好的材料再遇上技術不精湛的師傅，出品一定是不好的。隨著國民經濟水平的上升，大眾對于蛋糕的品質具有極高的要求，品質是決定顧客是否會再次消費的重要因素。
使用傳統的營銷宣傳方式
互聯網不斷發展，也讓我們的生活便捷了不少。它們會選擇花費幾十萬在線下做宣傳，但往往忘記了互聯網這個零成本的流量池。最后，高額的宣傳費和稀少的客流量成為了拖垮店鋪的最后一根稻草。
十年如一日，缺乏創新
確實，在信息快速傳播的時代，我們不能忽視互聯網的威力。現在年輕人大量時間都沉浸在社交平臺上，更多人獲取信息渠道來源是是互聯網。品質差的產品，從互聯網上一搜就能看到，同時，品質好顏值又高的產品，也會傳播到消費者中。
在這個競爭激烈的時代，想要在烘焙行業有一番立足之地。除了要掌握好烘焙技術之外，還需了解更多的市場形態，經營方法。而這一切，在佛山展翅調酒咖啡西點學院都能學到！
公眾號：佛山展翅調酒咖啡西點學院
搜狐號：展翅調酒咖啡西點學院
官網：http://www.dfmzhu.com
蛋糕網站：http://fsdangao.com
調酒網站：http://fstiaojiu.com
咖啡網站：http://fskafei.com
關于我們
佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓，學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰術不科學的教學方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
行業報告
>>
聯系我們
佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司
電話：0757-83205361
15363447360
Q Q：2427447341
微信：2315340140
郵箱：FSzhanchi.@163.com
傳真：0757-83205361
地址：佛山市禪城區華遠西路2號
電話：0757-83205361
15363447360
Q Q：2427447341
微信：2315340140
郵箱：FSzhanchi.@163.com
傳真：0757-83205361
地址：佛山市禪城區華遠西路2號
學員作品
>>
 24小時電話：0757-83205361 地址：佛山市禪城區華遠西路2號【季華園東門對面】FSzhanchi@佛山展翅蛋糕烘焙培訓學校 佛山校區 繳費賬戶 投訴反饋 Copyright 2002-2017 版權所有 佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司 粵ICP備2022114656號 法律聲明: 網站部分信息僅供參考，實際課程內容以實際教學內容為準 |
本站部分圖文來源網絡,如有侵權問題請通知我們處理！
網站建設維護
