搜索
最新資訊
07 15,2021 暑期優惠大放送！滿5000立減1000元
07 10,2021 牛油排包的詳細制作教程！建議收藏
05 15,2021 烘焙行業市場風險對策
04 29,2021 烘焙課堂 | 為什么甜面包也要放鹽，它到底起什么作用？
04 24,2021 過期面包別扔掉了，這幾個厲害用途，學到就是賺到！
04 20,2021 感受一下買家秀和買家秀的差別！你的馬卡龍為什么做得這么丑？
- 來源:
- 日期: 2019-11-03
不難發現，現代人對于蛋糕的消費越來越普遍化，幾年來私房蛋糕突然火起來，傳統的蛋糕店生意卻慘淡不已。21世紀大家越來越注重食品健康問題，私房蛋糕成為了眾多人購買的蛋糕的重要渠道。即使價格昂貴，但更多人卻愿意選擇私房蛋糕，這是為什么呢？
真正進入烘焙行業的人，才能懂得烘焙業內的黑幕。之前有一位烘焙班的小伙伴提到，自己親手做的蛋糕基本當天就得吃完，隔天會變硬，但她發現蛋糕店買回來的蛋糕過了兩三天依舊很新鮮。而真正的原因是因為，不良商家在產品上添加了不少防腐劑，氫化植物油，植脂末，人造奶油，代可可脂，麥琪林，酥油等。種種的食品問題正在侵害著人們的健康，所以現代人更傾向于選擇更為昂貴但是健康的私房蛋糕。
大家一定好奇，私房蛋糕除了健康還有什么能依托它如此昂貴的價格呢？
①優質，私房烘焙所使用的材料需比一般市面上一些大眾西點店好，原材料均是選擇進口產品，蛋糕質量有了一定的保證。
②精品，私房烘焙產品出品較少，畢竟相對市面上的普通烘焙店家，私房烘焙數量有限，一般剛開始的時候都是店主自己一個人在打理。所以店家通常都會要求客人提前一天甚至是一周預訂，無意中造成事實上的“饑渴營銷”。
③服務，私房烘焙的服務相對貼心和周到，一般可以達到一對一服務的效果，跟進業務流程也做的比較好。同時很多私房都是提供送貨上門服務的，這些都會在很大程度上提高用戶的體驗。
此外，從情感上面來講，因為規模小，店主人一般都可以直接接觸用戶，他們一定會盡心盡力地滿足用戶的需求，讓用戶每次都可以感受VIP式的服務，不再是以前冷冰冰的店家與消費者的關系，而是店主人和消費者的直接關系。是人與人之間的鏈接。這也讓消費體驗得到了提升，同時也讓自己的消費感受多了很多人情味。
讀完這篇文章后，你應該知道為什么越來越多人選擇私房蛋糕了吧！現在私房烘焙的市場還不算飽和，在未來2-3年仍是朝陽行業。如果你也想開一家面包店，就抓緊時間學習烘焙技術吧！
真正進入烘焙行業的人，才能懂得烘焙業內的黑幕。之前有一位烘焙班的小伙伴提到，自己親手做的蛋糕基本當天就得吃完，隔天會變硬，但她發現蛋糕店買回來的蛋糕過了兩三天依舊很新鮮。而真正的原因是因為，不良商家在產品上添加了不少防腐劑，氫化植物油，植脂末，人造奶油，代可可脂，麥琪林，酥油等。種種的食品問題正在侵害著人們的健康，所以現代人更傾向于選擇更為昂貴但是健康的私房蛋糕。
大家一定好奇，私房蛋糕除了健康還有什么能依托它如此昂貴的價格呢？
①優質，私房烘焙所使用的材料需比一般市面上一些大眾西點店好，原材料均是選擇進口產品，蛋糕質量有了一定的保證。
②精品，私房烘焙產品出品較少，畢竟相對市面上的普通烘焙店家，私房烘焙數量有限，一般剛開始的時候都是店主自己一個人在打理。所以店家通常都會要求客人提前一天甚至是一周預訂，無意中造成事實上的“饑渴營銷”。
③服務，私房烘焙的服務相對貼心和周到，一般可以達到一對一服務的效果，跟進業務流程也做的比較好。同時很多私房都是提供送貨上門服務的，這些都會在很大程度上提高用戶的體驗。
此外，從情感上面來講，因為規模小，店主人一般都可以直接接觸用戶，他們一定會盡心盡力地滿足用戶的需求，讓用戶每次都可以感受VIP式的服務，不再是以前冷冰冰的店家與消費者的關系，而是店主人和消費者的直接關系。是人與人之間的鏈接。這也讓消費體驗得到了提升，同時也讓自己的消費感受多了很多人情味。
讀完這篇文章后，你應該知道為什么越來越多人選擇私房蛋糕了吧！現在私房烘焙的市場還不算飽和，在未來2-3年仍是朝陽行業。如果你也想開一家面包店，就抓緊時間學習烘焙技術吧！
公眾號：佛山展翅調酒咖啡西點學院
搜狐號：展翅調酒咖啡西點學院
官網：http://www.dfmzhu.com
蛋糕網站：http://fsdangao.com
調酒網站：http://fstiaojiu.com
咖啡網站：http://fskafei.com
搜狐號：展翅調酒咖啡西點學院
官網：http://www.dfmzhu.com
蛋糕網站：http://fsdangao.com
調酒網站：http://fstiaojiu.com
咖啡網站：http://fskafei.com
上一篇： 在佛山，一般報西點培訓班學習要多少錢？
關于我們
佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校隸屬展翅集團旗下。學校獨門整體六層樓，學校環境優雅。首家名師親傳、小班一對一授課、實戰性強并首家集團支持學員創業的高端起點培訓學校。一誕生就光芒四射、采取理論實操練習實際為原則，將教學和親身實操緊密相結合，打破人海戰術不科學的教學方法，以老師現身說法，針對當下流行，切實有效地將技術和未來所要從事的行業有機地聯合在一起，讓學員們可以深刻領悟到技術的真諦，真正可以做到學有所用，學有所想，學有所精。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
學校自創辦以來，專業從事英式日式調酒培訓、花式調酒培訓、咖啡培訓、咖啡豆烘焙培訓、奶茶培訓、冰飲培訓、翻糖培訓、蛋糕培訓、烘焙面包培訓、西點培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓，也是國內唯一一所研發型技能培訓學校，學校位于佛山禪城，是佛山首個以餐飲服務業項目為主的職業培訓，也是佛山餐飲服務職業培訓唯一的培訓。同時也是我市職業技能培訓、國際ACI職業鑒定考核工作的一個重要培訓。展翅致力于餐飲娛樂行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外著名適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學校外，2005年創辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構，覆蓋全國，是一家行業領先的品牌創意策劃機構。公司潛心洞察企業的品牌核心訴求，整合行業優勢資源，創造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實現新聞效應、廣告效應、形象傳播、客戶關系、公共關系的品牌集群效應，并通過會務和活動落地執行，旨在提升企業的知名度與美譽度。
2013年創辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實力雄厚的專業宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業務。
學校自開辦以來，畢業學員創業成功之高冠絕行業。在全國各地開辦了無數咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校務求以國際性與權威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業。
行業報告
>>
聯系我們
佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司
電話：0757-83205361
15363447360
Q Q：2427447341
微信：2315340140
郵箱：FSzhanchi.@163.com
傳真：0757-83205361
地址：佛山市禪城區華遠西路2號
電話：0757-83205361
15363447360
Q Q：2427447341
微信：2315340140
郵箱：FSzhanchi.@163.com
傳真：0757-83205361
地址：佛山市禪城區華遠西路2號
學員作品
>>
 24小時電話：0757-83205361 地址：佛山市禪城區華遠西路2號【季華園東門對面】FSzhanchi@佛山展翅蛋糕烘焙培訓學校 佛山校區 繳費賬戶 投訴反饋 Copyright 2002-2017 版權所有 佛山市翅展蛋糕烘焙有限公司 粵ICP備2022114656號 法律聲明: 網站部分信息僅供參考，實際課程內容以實際教學內容為準 |
本站部分圖文來源網絡,如有侵權問題請通知我們處理！
網站建設維護
